품종정보
[설단(Seoldan) / 팽이버섯] 품종 정보
| 품목명 | 팽이버섯 | 육성기관 | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 |
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| 작물명 | 설단(Seoldan) | 육성년도 | 2025 |
| 분류 | 특용작물 | 주육성자 | [미등록] |
협의 정보
| 주요특성 | 가. 배양력이 우수한 갈색 자원 KMCC2267-5과 고수량 백색 국산품종 5472(백운)-3을 mono-mono 교잡하고 선발한 계통을 순백색의 수집자원 5474-2 mono-mono 교잡을 통해 육성 나. 병재배시 균사배양 최적 실내온도는 15∼17℃이며 버섯 발생온도는 14℃, 억제 4℃, 자실체 생육온도는 6∼7℃임 다. PDA배지 내 온도별 균사생장은 대조품종보다 더 우수하였으며, 동일 온도에서 배지별 균사생장속도는 YM배지를 제외하고 모두 빨랐음 라. 자실체 갓 색깔은 순백색으로 대조품종보다 더 밝았으며 갓의 크기는 대조품종보다 작거나 비슷하며, 대는 얇은 편임 마. 수량은 218.8g/1,100㎖로 대조품종과 대등함 |
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| 품종사진 | |
| 요약서 |