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시장분석

조사보고서

[KREI] 2019-2021년 식품산업 경영성과분석

    		


2019~2021년 식품제조업 경영지표 분석 결과, 코로나19가 시작된 2020 년도에는 식품제조업의 성장성, 수익성 및 재무안정성 측면 모두에서 큰 피해 가 나타나지는 않았음.
식품제조업에는 코로나19 발생으로 인한 식생활 영향 이 기회요인으로 작용했기 때문인 것으로 보임.
한편, 2020년 기준 식품제조 업 중 대기업과 중견기업, 중소기업의 성장성 및 수익성은 전반적으로 전년 대 비 소폭 개선된 것으로 나타났으나, 재무안정성은 대기업을 제외한 중견기업 과 중소기업에서 다소 악화된 것으로 나타남.
특히, 재무안정성 지표 중 부채 비율에 있어서 대기업-중견기업-중소기업 간 편차가 2019년 대비 2020년에 다소 증가한 것으로 나타남. 
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