스타벅스 "미니 홀케이크 수요 증가…제품 강화"
(서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 스타벅스 코리아는 1인 가구 증가와 디저트 수요에 맞춰 시즌마다 새로운 미니 홀케이크를 선보이며 관련 상품을 강화하고 있다고 8일 밝혔다.
올겨울 선보인 딸기 프레지에 케이크는 1∼2인이 즐기기 좋은 사이즈에 딸기 장식 등이 호평을 받으며 현재까지 모두 40만개 이상 팔렸다.
스타벅스는 당초 이 제품을 크리스마스 시즌 한정으로 선보일 예정이었으나, 수요 증가에 판매 기간을 연장하기로 했다.
스타벅스는 지난해 해리포터와 협업한 '해피버스데이 해리 케이크'를 시작으로 '키친205 딸기 치즈 케이크', '블랙 사파이어 치즈 케이크', '샤인 머스캣 생크림 케이크', '화이트 캔들 케이크' 등의 미니 홀케이크를 선보여 왔다.
각 제품은 20만개 이상 판매됐으며 스타벅스 전체 케이크 판매 순위에서 상위권을 차지했다.
스타벅스 관계자는 "소규모 인원이 부담 없이 즐길 수 있는 미니 홀케이크에 대한 수요가 증가하고 있다"며 "시즌 분위기를 담은 미니 홀케이크를 지속 선보이며 경쟁력을 강화할 예정"이라고 말했다.
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