FIS 식품산업통계정보

    		
-2013년 10월 발간-



요 약 문



제 1 장 가공식품 세분시장 조사 개요



제 2 장 발효유의 개요

제 1 절 발효유의 개념

제 2 절 발효유의 생산？유통？소비 흐름 



제 3 장 발효유 생산 현황

제 1 절 발효유의 가공기준 및 제조공정

제 2 절 발효유 생산 규모

제 3 절 발효유의 주요 제조사 현황

제 4 절 생산 현황 요약 및 시사점 



제 4 장 발효유 유통 현황

제 1 절 발효유 유통 현황

제 2 절 소매 유통 채널별 매출액 

제 3 절 유통 현황 요약 및 시사점 



제 5 장 발효유 소비 시장 현황

제 1 절 소비 시장 규모

제 2 절 브랜드 현황

제 3 절 소비자 특성

제 4 절 소비 트렌드

제 5 절 소비 시장 요약 및 시사점



부록





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