한국농촌경제연구원에서 개최한 2017 식품소비행태조사 결과발표대회의 자료집입니다.
식품소비행태조사는 '식품소비행태조사 인터넷 홈페이지(foodsurvey.krei.re.kr)'를 통해
조사와 관련한 다양한 정보와 원시자료를 제공하고 있습니다.
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[목차]
1. 조사 소개 및 경과보고
2. 가구 내 식품 소비 및 식생활 행태 분석
3. 기능성 식품 구매 영향요인 분석
4. 모바일과 인터넷 사용 소비자의 특징 및 식품구매행태 분석
5. 소비자의 외식 형태 및 배달·테이크아웃 이용 실태 분석
6. 배달음식의 시장세분화 특서오가 구매연관성에 관한 연구
7. 소비자의 식품 정책 인식과 시사점
8. 친환경 식품구매에 대한 농식품 소비자역량 영향 분석
9. 농소모가 바라본 2017 식품소비트렌드
10. [논문] 기능성 식품 구매 영향요인 분석
11. [논문] 모바일과 인터넷 사용 소비자의 특징 및 식품구매행태 분석
12. [논문] 배달음식의 시장세분화 특성과 구매연관성에 관한 연구
13. [논문] 친환경 식품구매에 대한 농식품 소비자역량 영향 분석
※ 농소모 : 한국농촌경제연구원 식품소비 트렌드 모니터의 줄임말
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