조사보고서
[KREI] 한국농촌경제연구원 - 2017 외식업 경영실태조사 보고서
[목차]
1편 조사개요
- 조사 배경 및 목적
- 조사 체계
- 조사 표본
- 조사 방법
- 조사 내용
- 검증 방법
- 수익성&생산성 분석 지표 설명
2편 사업자 및 사업장 정보
- 사업자 정보
- 사업장 정보
3편 외식업 경영실태 조사
- 전체 외식업체
- 일반음식점
- 한식
부록 : 통계표
aT FIS 식품산업통계정보
[목차]
1편 조사개요
- 조사 배경 및 목적
- 조사 체계
- 조사 표본
- 조사 방법
- 조사 내용
- 검증 방법
- 수익성&생산성 분석 지표 설명
2편 사업자 및 사업장 정보
- 사업자 정보
- 사업장 정보
3편 외식업 경영실태 조사
- 전체 외식업체
- 일반음식점
- 한식
부록 : 통계표
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