조사보고서
[KREI] 2018 외식업 경영실태 및 외식업체 식재료 구매현황 조사 결과 - 식품외식정보웹진
한국농촌경제연구원이 발간한 식품외식정보 웹진 2019년 1월호입니다.
주제는 '2018 외식업 경영실태 및 외식업체 식재료 구매현황 조사 결과'입니다.
1. 조사 배경 및 목적
2. 조사 체계
3. 사업자 및 사업장 정보
4. 외식업 경영실태
5. 외식업체 식재료 구매실태
자세한 내용은 첨부파일을 참고해주세요.
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